【ダイエット】脂質制限ダイエット③

みなさんこんにちわ

a-ffixトレーナーの渡村です

暖かく気温や天気はすごしやすい日が続いてきていますがまだまだコロナウイルスやいろいろな感染症が流行ってきている中でストレスや不満が溜まってきている方が多いのではないでしょうか?

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さて、本日は脂質制限ダイエットのメリット、糖質制限ダイエットと脂質制限ダイエットの違いについて説明していきたいと思います。

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脂質制限ダイエット、糖質制限ダイエットのどちらがダイエットに効果的かは、医師や学者の中で議論が分かれており、明確な答えが出ていないというのが現状です。では、どうすればいいのか、それぞれについて考えてみましょう。

【脂質制限】

脂質は1gあたりのエネルギー量が9kcalと高いため(タンパク質や糖質は1gあたり4kcal)、少量減らすだけでもカロリーの減少につながります。

もともとマヨネーズや揚げ物を食べることが多い方なら、単純にマヨネーズを控える、調味料をノンオイルドレッシングやポン酢に変える、揚げ物を焼き料理や蒸し料理に変えるだけで大幅なカロリー調整ができます。ごはんなどの炭水化物は食べることができるので、日本の食環境で比較的簡単に取り組めるというメリットがあります。また、脂質オフは中性脂肪や悪玉(LDL)コレステロール値が高い方、脂質代謝が苦手な方には特におすすめです。

極端な脂質オフは、ホルモンバランスの乱れや肌荒れなど不調の要因にもなりますので控えましょう。

【糖質制限】

糖質は、パン、めん、丼、いも、お菓子、飲料と、主食から嗜好品まであらゆる食べものから摂取しやすいため、肥満の原因にもつながりやすい栄養素です。そのため糖質を制限することで摂取エネルギー量の振り幅が大きくなり、体内の過剰な水分も排出され、むくみ改善、血糖値の安定など早い段階で何かしらの変化を感じやすいというメリットがあります。

糖質制限は、主食よりも野菜や肉、魚が好きな人にとって向いているダイエット方法かもしれません。血糖値、むくみが気になる方、短期集中で結果を感じたい方にも特におすすめです。脂質オフと同じように極端なことは避け、控えたいものと摂取したいものを選択しましょう。白砂糖、白米、白いパンや麺を控え、食物繊維が豊富で血糖値の上昇が緩やかな玄米、ブランパン、10割そば、糖質オフ麺を選び、適度に摂取するのがよいでしょう。

脂質制限ダイエットと糖質制限ダイエット、効果の甲乙がつけがたいというだけでどちらも効果は期待できるので、自分の食事環境や体質、目的に合う方をメインとして取り組んでみるとよいでしょう。

このようにどちらも効果的で期待ができるのでぜひ自分自身で体験してみて体に合っているダイエット方法を見つけてみることがいちばんの近道かもしれませんね。

次回は、脂質制限ダイエット中に食べても良いレシピを紹介していきたいと思います。

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